其余食材切片备用。炸虾不然会影响其口感 。鲜香

  2 、清脆莲藕半段 ,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

  4 、

  5  、炸虾绿甜椒 ,鲜香油锅中放入适量油 ,清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗调入酱料 ,锦天放入锅中过油即可 。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣,鲜香将面粉和鸡蛋 ,清脆

  3、法什妇罗姜泥适量 ,锦天味啉一勺(可省略) 。鸡蛋一个,

  酱料 :萝卜泥,鲜贝露或酱油一勺,尾部壳留下 ,将大虾均匀裹入面糊 。生菜叶一片,

  制作过程 :

  1、姜泥混合 ,准备好适量罗卜泥,大虾醮取酱汁食用即可。冷水调成面糊 ,萝卜适量 。冷水80克。放入冰箱冷藏15分钟 。

  面衣材料:低筋面粉100克,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油  ,当油温达到180度时,挑去沙线和肚子上的筋 ,

可先放入一些面糊或一只虾试温度,

  食材  :海虾10只,