做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，味精 ，感爽
原料 ：小黄瓜 ，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏，白糖 ，道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分，倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆，辣椒碎 ，甜辣干辣椒碎 ，黄瓜白糖，道口白糖稍微多一些 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，酱油 ，熟芝麻 ，用刀削成不规则小块 ，酱油 ，